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冠吾某天說同事在台北有介紹一家炒泡麵後,每天我都坳他要帶我去

沒辦法,誰叫新竹都沒有,然後我那一陣子又瘋狂的喜歡吃乾泡麵

 

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有名的炒泡麵就是這家位於捷運國父紀念館附近的大王食堂啦

地點還挺方便的,一號出口一分鐘就到了,搭藍線時順路來吃都很方便

 

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店內位子不多,右邊一條,左邊忘記照了,大約有三個四人桌吧!

 

菜單,上面有兩個電話,一個是店面一個是餐車的

因為其實大王食堂原本是國父紀念館站二號出口附近的一個餐車唷

店面是後來才有的,主要是老闆娘在顧,餐車部分就是老闆囉!

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左邊兩列可選炒飯/炒麵 (就是泡麵的意思),右邊則是烏龍麵的選項

上面有期間限定的口味、湯品系列、起司酥餅系列

各種不同的創意料理,看的眼花撩亂,其中有些老實說還不太敢嘗試呢XD

 

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店內是老闆娘和一個工讀生顧~

 

泡麵會和高麗菜一起煮熟後再下鍋去炒,所以整道炒泡麵很有甜味!!

老闆娘蠻健談,陷入選口味障礙的話,可以去問問老闆娘推薦甚麼口味XD

 

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泡菜三色蛋炒泡麵         80元

三色蛋其實就是 炒蛋+皮蛋+鹹蛋,是大王食堂的招牌值得試試看

雖然聽起來很怪但意外的好吃唷!! 炒過以後皮蛋和鹹蛋的味道不會很重~

泡菜微辣增添了風味,再加上高麗菜,可以看出菜量真的超 級 多 ~ 

不知道是不是我的心理作用,感覺和許多料一起炒過的泡麵變得格外好吃呢!!

 

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蘋果培根炒泡麵 (夏季限定)     90元

老闆娘一直跟我們推薦夏季限定的水果炒泡麵,但是桂冠非常膽小

所以三口味中 (夏威夷、蘋果、情人果) 選了最基本的蘋果 XD

另外還可以選一種肉 (蝦仁、牛、豬、燻雞、培根)

(夏季限定有另一個起司三色果口味,是全部都水果,主要是讓吃素的人有選擇唷)

最後上來的泡麵香味撲鼻,有蘋果培根高麗菜還有加起司

微甜微鹹的味道讓人忍不住一口接一口,各個料不同的口感也搭配的很奇妙

話說起司真的跟炒泡麵超級搭的!! 不僅味道好又讓泡麵不會這麼乾!!!

再加上一點辣椒根本絕配,後來桂冠來大王食堂一定會點跟起司有關的口味

 

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咖哩燻雞炒泡麵     80 元

和前面兩道比起來,咖哩就比較中規中矩了

也是好吃,但應該說就是基本款的,桂冠覺得來大王食堂還是要點些創意菜!!

 

 

大王食堂的創意炒飯炒麵有很多選擇,看似詭異的組合也都很好吃

炒過的泡麵和泡出來的乾拌麵不太一樣,又香又好吃又有很多料 <3

他們也有在開發新菜每次來點不同的口味都會各種驚豔,

另外很不錯的是他們種類很多,不同口味又有麵飯等選擇,滿足大家的需求

如果嘴饞想吃泡麵的話桂冠完全大推這一家的 (一試成主顧啊!)

另外另外,桂冠私心最推的是各種起司口味唷!! 一定要試試看的!!!

 

 

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大王食堂

(02)2781-9199

周一~周六 11:30~20:00

台北市大安區延吉街137巷20號


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